Unitatea de procesare a fructelor MK Mobile poate fi instalată și utilizată oriunde. Pentru ca acesta să funcționeze, este nevoie doar de apă, energie electrică și gaz sau motorină – atunci procesarea poate începe. Utilajele de prelucrare pot fi, de asemenea, utilizate separat de unitatea de procesare a fructelor MK Mobile. Toate utilajele sunt din oțel inoxidabil AISI 304. Caroseria vehiculului este din aluminiu, iar cutia este din plastic. Unitatea este echipată cu un dispozitiv de curățare cu presiune înaltă, compresor și, la cererea clientului, poate fi echipat cu un pre-cort.